Compresor última generación R290. Iluminación por plafón Led. Puerta doble vidrio templado Low-e. Estantes con tratamiento anti corrosión.

Rejillas epoxi
Tapa de acero.
Puertas con burlete imantado.
Piso de acero.
REVESTIMIENTO:
* Acero/ Galvanizado
* Acero/Acero

Horno pizzero-pastelero con capacidad para 12 moldes N°36
Exterior en acero inoxidable esmerilado (Espesor 1mm.)
Techo en acero inoxidable esmerilado (Espesor 1mm.)
Interior totalmente refractario
Aislado con lana de vidrio de 50mm. de espesor en los laterales, puerta y techo
Estructura en hierro ángulo en puerta y marco
Perillas de baquelita térmica
Puerta de caño curvo símil acero inoxidable esmerilado
Pirometro altamente sensible conectado con el sector interno de la cámara de cocción
Tiene 5 quemadores de caño redondo de 7/8 x 1,2MM. de espesor
Apto para gas natural o envasado
Bisagras de puerta reforzadas
Posee 5 robinetes industriales de bronce de comando individual a cada quemador
Incluye base de apoyo
Incluye válvula de seguridad c/ piloto permanente

Horno pizzero-rotisero con capacidad para 6 moldes de pizza grande de 36 Cm. de diámetro
– Exterior en acero inoxidable AISI 430 BB
– Interior en chapa enlozada DD N°18
– Aislado con lana de vidrio de 50mm. de espesor en los laterales, puerta y techo
– Estructura en hierro ángulo en puerta y marco
– Piso en ladrillos refractarios
– Robinete industrial de bronce
– Perilla de baquelita térmica
– Puerta con manija curvada símil acero inoxidable
– Calientaplatos
– Bisagras de puerta reforzadas
– Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
– Posee 4 quemadores de caño redondo de 7/8 x 1,2MM. de espesor
– Apto para gas natural o envasado
– Incluye base de apoyo
– Incluye válvula de seguridad

Características
+ El sistema giratorio vertical elimina el uso de espadas y provee condiciones óptimas para cocinar variados tipos de alimentos en forma uniforme.
+ No produce humo.
+ Tiempo de cocción aproximado: 1,30 hs.
+ El sistema eléctrico le da un consumo mínimo, transforma 220V a 12V para el funcionamiento del motorreductor y de la luz interior.
+ Puede ser usado a batería de 12V.
+ Quemadores: infrarrojos a gas. Ruedas, para facilitar su manipuleo.
+ Exterior: Acero inoxidable AISI 430 brillante o esmerilado.
+ Interior: Enlozado.
+ Frente y puertas: Vidrio templado