Barrera de Cierre de Pasillo.

Horno Pizzero / Rotisero con capacidad para 6 moldes de pizza grande de 36 Cm. de diámetro.

• Exterior en acero inoxidable AISI 430 BB.
• Interior en chapa enlozada DD N°18.
• Aislado con lana de vidrio de 50mm. de espesor en los laterales, puerta y techo.
• Estructura en hierro ángulo en puerta y marco.
• Piso en ladrillos refractarios.
• Robinete industrial de bronce.
• Perilla de baquelita térmica.
• Puerta con manija curvada símil acero inoxidable.
• Calientaplatos.
• Bisagras de puerta reforzadas.
• Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción.
• Posee 4 quemadores de caño redondo de 7/8 x 1,2MM. de espesor.
• Apto para gas natural o envasado.
• Incluye base de apoyo.
• Incluye válvula de seguridad.

• Freidora con Capacidad: 18 Litros (3 tubos).
• Bacha: Chapa DD Nº18 enlozada.
• Exterior de acero inoxidable AISI 430 BB.
• Laterales en chapa pintada epoxi.
• Tapa superior en chapa pintada epoxi.
• Termómetro analógico en el frente.
• Robinetes industriales de bronce.
• Perillas de baquelita térmica.
• Piloto y tubo lanza llama de comando individual.
• Llama piloto permanente y sectores de quemadores tipo inyección.
• Desagote con grifo de 3/4 tipo exclusa.
• 1 canasto incluido.
• Apto para gas natural o envasado.
• Incluye válvula de seguridad.

Cocina 6 hornallas con valvula de seguridad, horno pizzero, tostador y plancha bifera con tapa